Manoel Vitorino ganha sua primeira unidade de processamento de frutas

O colegiado do Território de Identidade do Médio Rio das Contas (TIMRC) comemora a inauguração da primeira Unidade de Processamento de Frutas do município de Manoel Vitorino. O empreendimento é resultado de um convênio entre a Prefeitura e o Ministério do Desenvolvimento Agrário, através de uma articulação do TIMRC, informa ao blog www.jequieeregiao.com.br a assessoria da entidade. A fábrica, inaugurada, no fim do mês de julho, produz doces, geleias, compotas, e outras iguarias derivadas do umbu. A sua produtiva da fábrica é de 40 toneladas por ano, trabalhando oito horas normais. Mais de 150 famílias vem sendo beneficiadas pelo empreendimento que faz parte do projeto Gente de Valor, da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), e está localizado no Parque Industrial da Cooperativa de Produção e Comercialização da Agricultura do Sudoeste da Bahia (Cooproaf). A citada cooperativa tem como presidente Marilda dos Santos. Em contato com o blog Jequié e Região, a presidente disse que essa primeira unidade vem realizar uma antiga luta dos cooperados. Ela explicou que antes da fábrica a saca de umbu era vendida entre R$ 20 e R$ 30, agora com o processo de industrialização o valor eleva-se para mais de R$ 100,00. Marilda, presidente da Cooproaf.